Cronaca - In programma dal 12 al 14 e dal 19 al 21 luglio

Torna a Civita Castellana la sagra della pecora, due weekend per gustare le antiche ricette

Civita Castellana – La sagra della Pecora

Civita Castellana – Riceviamo e pubblichiamo – Progetto vincente non si cambia.

Anche quest’anno, per la seconda edizione consecutiva, la sagra della Pecora, torna a Civita Castellana, dove lo scorso anno ha riscosso un grande successo.

Nella location all’aperto di viale Fiume Treja, saranno allestiti i maxi gazebo e le enormi griglie per la cottura degli arrosticini e, per due week end consecutivi, sarà possibile gustare piatti da leccarsi i baffi a prezzi estremamente popolari.

Dal 12 al 14 luglio e dal 19 al 21 luglio a Civita Castellana si celebrerà una delle più antiche tradizioni della Tuscia, quella della pastorizia, con un evento che si è sviluppato dall’idea iniziale di promuovere e valorizzare il territorio e le sue tipicità, e, nel corso degli anni, ha visto crescere in maniera esponenziale le presenze, registrando un numero sempre crescente di visitatori, attirati dalle ottime pietanze.

Immutata la formula: pietanza cucinate secondo le antiche ricette, prezzi popolari e serate allietate da musica dal vivo. Previsti anche menù per celiaci preparati in uno spazio specifico per evitare la contaminazione. Ed un ampio spazio per i camper in via Terni, a poche centinaia di metri dalla sagra.

La manifestazione, alla 13° edizione, è organizzata dall’associazione Sagra della Pecora in collaborazione con il Comune,  e si è andata affermando come un evento imperdibile per  tutti gli estimatori di questo tipo di carne e anche per i curiosi che hanno l’occasione di provarla per la prima volta, anche se in carta sono previste tuttavia pietanze alternative alla pecora.

Tutti a Civita Castellana quindi, dal 12 al 14 luglio e nel week end successivo, per poter gustare gli ottimi piatti in menù: maxi antipasto del pastore, gnocchi al castrato e all’amatriciana,  ravioli di pecora, pecora alla brace e alla callara, polpette di pecora, salsicce di maiale, arrosticini, costolette fritte.  

Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo e, a seguire, dj set fino a tarda notte.

Questi gli ospiti del primo fine settimana:
venerdì 12 luglio  Bop Frog
sabato 13 luglio   Seventy Machine
domenica 14 luglio  Ukus in Fabula
Per info: 366-2356728

Associazione sagra della Pecora