Viterbo - Il programma completo delle giornate - Appuntamento da venerdì 9 a domenica 11 maggio

Assaggi, degustazioni e corsi di cucina: arriva a Viterbo il “Food village”

Food village – Coop

Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Diciannove tappe per attraversare l’Italia, celebrando le tradizioni culinarie del nostro paese. È il Food Village Coop, un vero e proprio “Posto del gusto”, pensato per valorizzare la cultura enogastronomica italiana con assaggi, degustazioni di vino e corsi di cucina.

Il Food Village farà tappa a Viterbo, in piazza dei Caduti, da venerdì 9 a domenica 11 maggio. Ogni evento è gratuito, così come le colazioni, gli aperitivi e gli assaggi, con attività a ingresso libero o su prenotazione. Il cuore dell’evento è un truck itinerante, attorno al quale si svolgeranno gli appuntamenti del fine settimana.

Assaggi e degustazioni – Dalla colazione all’aperitivo, un percorso alla scoperta dei sapori a marchio Coop (gratuiti, senza prenotazione). Venerdì 9 maggio dalle 17,30 alle 20; sabato 10 e domenica 11 dalle 10 alle 20.

Corsi di cucina con lo chef Daniele Pasquariello – Lezioni a numero limitato sabato 10 e domenica 11 maggio dalle 11,30 alle 13 e dalle 15,30 alle 17. (Gratuito su prenotazione su www.coop.it/cibo/food-village).

Degustazioni di vino con AIS (Associazione Italiana Sommelier) – Un viaggio olfattivo e gustativo attraverso i migliori vini della linea Fior Fiore Coop, dalle etichette regionali agli spumanti e champagne. Sabato 10 e domenica 11 nei seguenti orari: 17.30; 18,30; 18,45; 19,45. (Gratuito su prenotazione su www.coop.it/cibo/food-village).

Sabato 10 maggio alle 10,30 i soci Coop potranno inoltre partecipare all’Approvato dai soci, il test dal vivo per dare il proprio giudizio su un prodotto a marchio Coop che a Viterbo sarà fatto sul pane Guttiao. I partecipanti riceveranno in omaggio una confezione da 500 gr di penne rigate Fior Fiore Coop.

Unicoop Tirreno