Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo- Siamo agli sgoccioli. Sta terminando il progetto “Passo dopo passo” cofinanziato dalla Fondazione Nazionale delle Comunicazioni che ringraziamo per aver permesso ai nostri ragazzi di essere impegnati per tutto l’arco dell’anno in attività di agricoltura sociale e di autonomia abitativa.
Ringraziamo anche i nostri partner: ASD Sorrisi che Nuotano Eta Beta ODV per la messa a disposizione del pulmino, Italformaggi per la messa a disposizione delle strutture e La Frutta di Massimiliano Biaggioli e il Laboratorio Cinzia Zucchi per la lavorazione a titolo gratuito dei petali di rosa.
Il progetto infatti ha permesso di organizzare dei weekend residenziali di autonomia abitativa presso la Casina delle Rose dove i ragazzi, accompagnati da operatori specializzati, hanno potuto migliorare le proprie competenze per la gestione della vita quotidiana, divertirsi sulle rive del lago di Bolsena e aiutare i propri familiari a passare qualche ora di relax diminuendo il loro carico assistenziale.
Le foto dei volti distesi e sorridenti ne sono la testimonianza.Parallelamente, i ragazzi hanno potuto beneficiare delle attività di agricoltura sociale relative all’intera filiera produttiva della rosa, dalla coltivazione e potatura alla realizzazione di prodotti alimentari a base di petali di rose.
Oltre agli ormai collaudati gel di rosa per formaggi e la profumatissima Rosetta la saponetta, da ottobre sarà di nuovo disponibile Bouquet, la birra aromatizzata ai petali di rosa prodotta grazie al birrificio Hilltop, e il nuovo liquore alle rose prodotto grazie a Il Colombario che potrete ordinare sul nostro sito www.campodellerose.it o via whatsapp al 377.1655013. Quale modo migliore per poter premiare i nostri ragazzi? Non esitate, ordinate.
Campo delle Rose Odv
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