Viterbo - La presidente della pro loco di San Martino al Cimino Elisa Turchetti alla presentazione della doppia iniziativa in programma il 18, 19, 25 e 26 ottobre

“Spettacoli e buon cibo, le sagre del fungo porcino e della castagna sono ormai appuntamenti imperdibili”

Viterbo –  “Spettacoli e buon cibo, le sagre del fungo porcino e della castagna diventati eventi imperdibili”, la presidente della pro loco di San Martino al Cimino, Elisa Turchetti, alla conferenza di presentazione del doppio evento. Presenti anche l’assessore alla Promozione e alla valorizzazione delle tradizioni Katia Scardozzi e il vicepresidente della Pro Loco di San Martino al Cimino, Alessio Fapperdue.

Alessio Fapperdue, Katia Scardozzi e Elisa Turchetti

“Sono anni che lottiamo per avere maggiore risonanza, una visibilità maggiore nonostante San Martino sia solo una frazione. Il nostro borgo cresce di anno in anno, il comune quest’anno ci ha fornito un budget importante. Saranno presenti anche gli studenti dell’Unitus, che terranno una conferenza, domenica 26 ottobre, incentrata sugli alberi di castagno. Tra spettacoli e buon cibo, le nostre sagre sono diventate eventi imperdibili”, sottolinea Elisa Turchetti.

I riflettori dell’offerta enogastronomica sono puntati sugli stand: quello della Pro Loco proporrà specialità a base di polenta, funghi e castagne, e in piazza Mariano Burratti sarà allestito “Il Fritto delle mamme”. Un doppio fine settimana, quelli del 18 e 19 e ancora 25 e 26 ottobre, dedicati interamente al cibo e alle sue tradizioni nel territorio.

Tutto questo si inserisce nella cornice della sagra della castagna e del fungo porcino. L’evento è un momento cruciale per la diffusione e la valorizzazione di questi due prodotti, che storicamente rappresentano il fiore all’occhiello dell’economia locale.

Ma per il vicepresidente della pro loco di San Martino, Alessio Fapperdue, non si parla solo di cibo: “Un evento speciale al quale siamo onorati di lavorare, quest’anno abbiamo allestito un programma ricco e particolare. Non sarà solo cibo, nonostante resti il tema principale, ma anche spettacoli di mangiafuoco e rappresentazioni speciali”.

“Questa iniziativa è la punta di diamante della Pro Loco, sta diventando una tradizione sempre più radicata nel territorio. Come amministrazione puntiamo molto su questo evento, quest’anno siamo riusciti a dare più fondi da sfruttare per rendere le sagre uniche”, conclude l’assessora alla Promozione e alla valorizzazione delle tradizioni Katia Scardozzi.

Luca Trucca

Il programma
Sabato 18 Ottobre
Ore 11.00 – Apertura della sagra, dei bracieri, mercatini, parco divertimenti per bambini e giostra equina ‘Il mondo di Gina’
Ore 11.30 – Benedizione da parte di Don Fabrizio
Ore 12.00 – Apertura stand gastronomico Proloco
Ore 14.00 – Apertura Giochi di Legno ‘Legno Mania’ – Piazza Nazionale
Ore 14.00 – Esibizione compagnia Arcieri Tuscia – Piazza dell’Oratorio
Ore 15.00 – Laboratorio ‘Ludarte’ di Flavia Caruso (info e prenotazioni 3274475803) – Piazza del Duomo
Ore 16.00 – Apertura e visita al complesso abbaziale cistercense (info e prenotazioni 3475358259 – 3393412598) – Donazione solidale a favore della Caritas parrocchiale
Ore 16.00 – Laboratori di Ceramica ‘Bottega d’arte’ di Daniela Lai – Piazza del Duomo
Ore 16.00 – Esposizione itinerante del Gufo Europeo ‘Floki’
Ore 16.00 – Spettacolo ‘Il Mondo Incantato’ con mangia fuoco e trampolieri – Piazza del Duomo
Ore 17.00 – Esibizione itinerante degli ‘Stornellatori di Roma’ del Maestro Fabrizio Masci
Ore 18.00 – Spettacolo ‘Il Mondo Incantato’ con mangia fuoco e trampolieri – Piazza del Duomo
Ore 19.00 – Apertura Stand Gastronomico Proloco
Ore 19.00 – Esibizione durante la cena degli ‘Stornellatori di Roma’ del Maestro Fabrizio Masci
Domenica 19 Ottobre
Ore 10.00 – Apertura della sagra, dei bracieri, mercatini, parco divertimenti per bambini e giostra equina ‘Il mondo di Gina’
Ore 11.00 – Esposizione Falchi ‘Urbevetus Falconis’ – Piazza del Duomo
Ore 11.00 – Laboratorio ‘Ludarte’ di Flavia Caruso (info e prenotazioni 3274475803) – Piazza del Duomo
Ore 11.30 – ‘Nati per Leggere’ lettura per bambini – Piazza del Duomo
Ore 11.30 – Conferenza I boschi di castagno tra cambiamenti climatici e nuove filiere produttive, opportunità della ricerca scientifica a cura di Riccardo Valentini (Unitus) – Piazza Nazionale
Ore 12.00 – Apertura stand gastronomico Proloco
Ore 14.00 – Apertura giochi di Legno ‘Legno Mania’ – Piazza Nazionale
Ore 14.00 – Esibizione compagnia Arcieri Tuscia – Piazza dell’Oratorio
Ore 15.30 – Spettacolo di Falconeria ‘Urbevetus Falconis’ – Piazza del Duomo
Ore 16.30 – Esibizione Sbandieratrici e Musici di Viterbo. Sfilata dei cortei storici ‘La corte di Donna Olimpia’ di San Martino al Cimino e ‘Mercatini del 600’ di Bassano Romano.
Ore 17.30 – Esibizione itinerante dei ‘Lestofunky street band’
Ore 19.00 – Apertura Stand Gastronomico Proloco
Sabato 25 Ottobre
Ore 11.00 – Apertura della sagra, dei bracieri, mercatini, parco divertimenti per bambini e giostra equina ‘Il mondo di Gina’
Ore 12.00 – Apertura stand gastronomico Proloco
Ore 14.00 – Apertura giochi di Legno ‘Legno Mania’ – Piazza Nazionale
Ore 14.00 – Esibizione compagnia Arcieri Tuscia – Piazza dell’Oratorio
Ore 15.00 – Laboratorio ‘Ludarte’ di Flavia Caruso (info e prenotazioni 3274475803) – Piazza del Duomo
Ore 15.30 – Torneo di Burraco presso Centro Polivalente Donna Olimpia, via Luigi Cadorna (info e prenotazioni Bruno 3494288619, Elio 3494435787)
Ore 16.00 – Apertura e visita al complesso abbaziale cistercense (info e prenotazioni 3475358259 – 3393412598) – Donazione solidale a favore della Caritas parrocchiale
Ore 16.00 – Spettacolo ‘Il Mondo Incantato’ con mangia fuoco e trampolieri – Piazza del Duomo
Ore 17.00 – Esposizione itinerante del Gufo Europeo ‘Floki’
Ore 17.00 – Esibizione itinerante degli ‘Stornellatori di Roma’ del Maestro Fabrizio Masci
Ore 18.00 – Spettacolo ‘Il Mondo Incantato’ con mangia fuoco e trampolieri – Piazza del Duomo
Ore 19.00 – Apertura Stand Gastronomico Proloco
Ore 19.00 – Esibizione durante la cena degli ‘Stornellatori di Roma’ del Maestro Fabrizio Masci
Domenica 26 Ottobre
Ore 10.00 – Apertura della sagra, dei bracieri, mercatini, parco divertimenti per bambini e giostra equina ‘Il mondo di Gina’
Ore 11.00 – Esposizione Falchi ‘Urbevetus Falconis’ – Piazza del Duomo
Ore 11.00 – Laboratorio ‘Ludarte’ di Flavia Caruso (info e prenotazioni 3274475803) – Piazza del Duomo
Ore 11.30 – ‘Nati Per Leggere’ lettura per bambini – Piazza del Duomo
Ore 12.00 – Apertura stand gastronomico Proloco
Ore 14.00 – Apertura giochi di Legno ‘Legno Mania’ – Piazza Nazionale
Ore 14.00 – Esibizione compagnia Arcieri Tuscia – Piazza dell’Oratorio
Ore 15.30 – Spettacolo di Falconeria ‘Urbevetus Falconis’ – Piazza del Duomo
Ore 16.30 – Esibizione Sbandieratrici e Musici di Viterbo. Sfilata dei cortei storici ‘La corte di Donna Olimpia’ di San Martino al Cimino e ‘Mercatini del 600’ di Bassano Romano.
Ore 17.30 – Performance di Marionetta a Filo – Vladimir Llad. ‘Il pittore più piccolo del mondo’ di Valentina Baldazzi
Ore 19.00 – Apertura stand gastronomico Proloco