Salute - Dalle scuole della Tuscia ai laboratori di Verdeluce: il fitto calendario di iniziative della Fondazione per promuovere un rapporto sano con il cibo e la cura di sé

Disturbi alimentari, l’impegno quotidiano di Fondazione Cotarella in attesa del 15 marzo, Giornata del Fiocchetto Lilla

Viterbo – Il 15 marzo si celebra la Giornata nazionale del fiocchetto lilla, dedicata alla sensibilizzazione sui disturbi della nutrizione e dell’alimentazione (DNA). Una ricorrenza simbolica che invita a riflettere su una patologia complessa e in costante crescita, ma che non può e non deve esaurirsi in una sola data. I numeri parlano chiaro: oltre tre milioni di persone ne soffrono in Italia, con un’età di esordio sempre più precoce e percorsi di cura spesso lunghi e difficili. Per questo, il contrasto ai disturbi alimentari deve essere un impegno quotidiano.

I percorsi formativi di Fondazione Cotarella nelle scuole

È proprio in questa direzione che si inserisce l’attività di Fondazione Cotarella, ricca di appuntamenti di informazione, prevenzione e supporto dedicati ai più giovani.

Per tutto il mese di febbraio e marzo, volontari ed esperti della Fondazione saranno presenti nelle scuole della Tuscia con laboratori di educazione alimentare pensati per promuovere una relazione sana e consapevole con il cibo. Continuano inoltre i laboratori ospitati nella sede di Verdeluce a Montecchio, così come quelli realizzati nei ristoranti coinvolti in diverse città italiane.

I laboratori di Fondazione Cotarella

Attraverso la conoscenza degli ingredienti, il racconto e la preparazione dei piatti, ma anche attraverso un curato lavoro sul proprio corpo, e, soprattutto, la condivisione all’interno di percorsi guidati, i partecipanti sono accompagnati nella ricostruzione di un rapporto sereno con se stessi, con il cibo e con gli altri. Un cammino che punta a favorire il ritorno alla quotidianità con maggiore equilibrio e consapevolezza.

Il centro Verdeluce situato nella campagna di Montecchio nella Tuscia umbra

Accanto ai laboratori, prosegue anche l’intensa attività di informazione e sensibilizzazione che Fondazione Cotarella porta avanti da tempo con incontri ed eventi organizzati su tutto il territorio nazionale, dal nord al sud del Paese.

Tra gli appuntamenti più attesi, il prossimo 21 marzo alle ore 17, presso Verdeluce, si terrà la presentazione del libro di Luna Pagnin, “Abbuffamore. Diario di un disturbo alimentare”. Un racconto diretto e senza filtri del lungo percorso affrontato dall’autrice per uscire dal disturbo alimentare. Attraverso la sua esperienza personale e il supporto degli studi specialistici intrapresi nel tempo, Luna si rivolge non solo a chi vive la stessa sofferenza, ma anche a familiari e persone care che spesso si sentono impotenti di fronte alla malattia. Con una convinzione forte: “un dopo esiste, vale la pena viverlo ed è diverso per ognuno di noi”, e che “ciò che oggi è un inferno, domani può diventare un dono”.

Il legame tra Luna Pagnin e Fondazione Cotarella è fatto di sostegno reciproco e condivisione autentica: la Fondazione è stata al fianco di Luna nel suo percorso, così come Luna continua a essere una presenza preziosa accanto ai ragazzi coinvolti nei progetti.

Laboratorio verdeluce

Tutti i prossimi appuntamenti di Fondazione Cotarella e le informazioni per partecipare sono disponibili sul sito www.fondazionecotarella.com alla pagina Eventi.

Per ulteriori necessità è possibile anche contattare direttamente la Fondazione via mail all’indirizzo info@fondazionecotarella.com o sui social e il Centro d’Ascolto al numero 346/1185435.

In vista della Giornata del Fiocchetto Lilla, l’esperienza di Fondazione Cotarella ricorda che la lotta ai disturbi alimentari non può limitarsi a un momento di commemorazione, ma richiede continuità, ascolto e azioni concrete. Informare, prevenire e accompagnare significa offrire strumenti reali di speranza, soprattutto alle nuove generazioni. Perché la consapevolezza è il primo passo verso la cura, e ogni giorno può fare la differenza.

Giornata del Fiocchetto Lilla