Viterbo - Domenica 15 marzo dalle 10 alle 19 la terza edizione alla Fondazione Carivit valle Faul

Torna Mielazio per celebrare l’apicoltura laziale

Viterbo – L’ex mattatoio a Valle Faul

Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Domenica 15 marzo, dalle 10 alle 19, l’Ente Monti Cimini – Riserva Naturale Lago di Vico organizza una manifestazione ricca di eventi, ad ingresso e partecipazione gratuita, dedicata all’oro dell’alveare.

Un appuntamento imperdibile per appassionati, famiglie e buongustai: tanti eventi gratuiti dedicato alla scoperta delle proprietà del miele e dei prodotti dell’alveare della nostra regione, ma soprattutto alle caratteristiche gastronomiche e ai prodotti locali di qualità.

L’apicoltura laziale torna protagonista. È in arrivo la terza edizione di Mielazio, l’evento interamente gratuito dedicato alla valorizzazione del miele regionale, delle sue proprietà organolettiche e del lavoro degli apicoltori del territorio.

La manifestazione, organizzata dall’Ente Monti Cimini – Riserva Naturale Lago di Vico in collaborazione con la Università degli studi della Tuscia ed Alpa – Associazione Laziale Produttori Apistici, aprirà le porte ai visitatori dalle 10 alle 19 per un’intera giornata di approfondimento sulle straordinarie proprietà del miele, su tutti i prodotti dell’alveare e sull’importanza fondamentale delle api per il nostro ecosistema.

Il programma della manifestazione invita i visitatori a un viaggio sensoriale completo, articolato su cinque pilastri fondamentali:

Esplora: un percorso conoscitivo per scoprire l’affascinante mondo delle api, il loro ruolo cruciale per l’ecosistema e le proprietà benefiche dei vari tipi di miele laziale (dal millefiori all’eucalipto, fino alle produzioni più di nicchia) e degli altri tesori dell’alveare.

Conosci: un convegno aperto a tutti dove esperti e ricercatori introdurranno temi cari al mondo dell’apicoltura, e un entomologo ci guiderà nell’affascinante mondo degli insostituibili insetti impollinatori.

Assaggia: un’area degustazione guidata da esperti, dove sarà possibile apprezzare le sfumature di gusto, profumo e consistenza dei prodotti apistici regionali, miele, propoli, pappa reale, polline, anche in abbinamento con le eccellenze gastronomiche locali come formaggio, ricotta e pane speciale.

Gioca: laboratori didattici e attività ludiche pensate per i più piccoli e le famiglie, per imparare divertendosi come viene prodotto il miele e l’importanza della tutela ambientale.

Scegli: un mercatino dell’apicoltura dove incontrare direttamente i produttori e acquistare miele, polline, propoli e pappa reale di qualità garantita, scegliendo prodotti a km zero e sostenendo l’apicoltura locale.

Mielazio 2026 non è solo una fiera, ma un’esperienza immersiva per tutelare l’ambiente e valorizzare la produzione di qualità della nostra regione.

Dettagli dell’evento:
Evento: Mielazio 2026 – III Edizione
Data: Domenica 15 marzo 2026 dalle 10 alle 19
Luogo: Fondazione Carivit, via di Valle Faul 26, Viterbo
Ingresso: Gratuito
Sito web/Info: https://www.mielazio.it
L’iniziativa è resa possibile grazie ai fondi stanziati dalla direzione programmazione economica, fondi europei e patrimonio naturale – area agricoltura e turismo sostenibile nelle aree protette della regione Lazio.