Civita Castellana - Al bosco Primo Maggio - Si parte il 17 luglio

Torna la sagra della pecora per due fine settimana

Arrosticini

Civita Castellana – Torna anche quest’anno uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’estate viterbese. A Civita Castellana due week end a tutto gusto con la rinomata sagra della pecora: dal 17 al 19 luglio 2026 e dal 24 al 26 luglio.

Tantissime le novità per questa quindicesima edizione, a partire dalla location. Sarà il bosco Primo Maggio ad ospitare i maxi gazebo e le enormi griglie per la cottura degli arrosticini e, al fresco del grande parco si potranno gustare tantissime specialità da leccarsi i baffi con costi decisamente contenuti.

New entry anche nel menù: accanto ai piatti classici sono stati introdotti il timballo abruzzese e gli gnocchi d’oro del casale realizzati secondo le antiche ricette della tradizione.

Immutata, per il resto, la proposta culinaria a prezzi popolari: maxi antipasto del pastore, gnocchi al castrato ,  ravioli di pecora, pecora alla brace a alla callara, polpette di pecora, salsicce di maiale, arrosticini, costolette fritte.
Previsti inoltre menù gluten free preparati in uno spazio specifico per evitare la contaminazione e piatti alternativi alla pecora per chi non ama questo tipo di carne.

Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo e, a seguire, dj set fino a tarda notte.  Tra le novità di quest’anno l’introduzione di uno spazio bimbi con animazione per permettere ai genitori di mangiare con tranquillità e un’imperdibile sorpresa per chi festeggia il compleanno nei giorni della manifestazione.

La Sagra della pecora infine, è anche cultura. Domenica 19 luglio previste due visite guidate gratuite, alle 10 e alle 17.30, alla scoperta delle bellezze di Civita Castellana. Si parte dal Museo della Ceramica Marcantoni che custodisce la tradizione ceramica ceramica civitonica per proseguire con una passeggiata raccontastorie tra vicoli e piazze; dalla chiesa di San Gregorio al duomo fino alla caratteristica bottega ceramica di Mastro Cencio, per concludere con la visita al Forte Sangallo.
Per partecipare alla visita guidata é obbligatoria la prenotazione al numero 3280468900.
 
La manifestazione, ad ingresso libero, è organizzata dall’associazione sagra della pecora in collaborazione con il comune di Civita Castellana. Per info: 351-9574922.

Programma primo week end
17 luglio I Vintage
18 luglio Magic Rhapsody  
19 luglio  Annalisa Tribute Band

Associazione sagra della pecora