Appuntamenti - Il delegato al turismo Miralli: "Grazie alla regione e Arsial"

“Le nostre eccellenze, il nostro territorio”: dall’11 al 13 dicembre Montalto di Castro celebra i sapori e le tradizioni locali con Radici

Montalto di Castro – Riceviamo e pubblichiamo – Tre giorni dedicati all’enogastronomia, alle produzioni di qualità e alle identità del territorio, nella suggestiva atmosfera del Natale.

Radici a Montalto di Castro

Montalto di Castro si prepara ad accogliere una nuova edizione di “Radici – Le nostre eccellenze, il nostro territorio”, la manifestazione in programma dall’11 al 13 dicembre 2026, che trasformerà viale Tarquinia e viale Garibaldi in un percorso di scoperta, degustazione e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali e regionali. Promossa dal comune di Montalto di Castro, con il contributo di Arsial – Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio, nell’ambito di un apposito bando, Radici nasce con l’obiettivo di promuovere il patrimonio enogastronomico del territorio, raccontandone le tradizioni, la cultura agricola e le produzioni di qualità.

Per tre giorni cittadini, visitatori e turisti potranno immergersi in un’esperienza culturale, sensoriale ed esperienziale, attraverso degustazioni, incontri e occasioni di conoscenza dei prodotti locali e regionali. Un viaggio tra sapori autentici e storie di chi, ogni giorno, con passione e competenza, lavora per custodire e valorizzare le eccellenze del territorio.

La manifestazione si svolgerà nel suggestivo scenario delle vie cittadine, arricchite dall’atmosfera natalizia, creando un’occasione di incontro e condivisione tra produttori, commercianti, ristoratori e visitatori. Fondamentale sarà la collaborazione tra le realtà produttive locali, gli operatori commerciali, il mondo della ristorazione, le associazioni di categoria e i volontari: una rete di energie e competenze che rappresenta il valore aggiunto dell’iniziativa e testimonia quanto sia importante fare squadra per promuovere il territorio.

“Sono molto soddisfatto del ritorno di Radici – dichiara Emanuele Miralli, delegato al Turismo –. Desidero rivolgere un ringraziamento speciale alla regione Lazio e ad Arsial per il contributo ottenuto attraverso il bando, che ci ha permesso di realizzare questa importante iniziativa. Un grazie sincero va inoltre a tutti i volontari, ai commercianti, alla nostra associazione TCM – Turismo & Commercio e ai produttori locali che hanno già manifestato la volontà di contribuire alla buona riuscita della manifestazione. Quando il territorio fa squadra, si possono realizzare grandi cose!”.

Con Radici – Edizione 2026, Montalto di Castro rinnova dunque il proprio impegno nella promozione delle identità locali, sostenendo le attività economiche, dando visibilità ai produttori e rafforzando il legame tra tradizioni, comunità e sviluppo turistico. Un appuntamento che vuole celebrare ciò che rende unico il territorio: le sue produzioni, le sue storie, le sue persone e le sue radici.

Comune di Montalto di Castro