Viterbo - Alla Prova del cuoco su Rai1 il Piemonte ha la meglio su Canepina, campione in carica

L’anatra batte le castagne

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Viterbo – (g.f.) – L’anatra batte le castagne.

Seconda Prova del cuoco per Canepina, alla trasmissione di Rai 1 condotta da Antonella Clerici. Felice Arletti e Carla Evangeli Stella del Calice e la stella, dopo avere vinto la sfida fra regioni della scorsa settimana, diventando campioni in carica, nella sfida di oggi si sono confrontati con il Piemonte.

Da Canepina, preparati gnocchetto con castagne e spezzatino di maiale in agrodolce, con nocciole dei Monti Cimini.

Stavolta la vittoria, decretata da Beppe Bigazzi è andata agli avversari di Canepina, al Piemonte. Gli avversari, tra l’altro hanno preparato un piatto a base d’anatra.

Comunque per il comune sui Cimini una bella prova e ancora una volta a tavola gustosi piatti tipici della tradizione viterbese.

Durante il programma, tra l’altro, sono state anche presentate le lenticchie di Onano.

Un’importante vetrina per il territorio.