Bolsena - Martedì 1 novembre nel palazzo comunale in piazza Giacomo Matteotti

Una giornata sull’allevamento suino

Bolsena

– Martedì 1 novembre nel palazzo comunale di Bolsena in piazza Giacomo Matteotti alle 16,30 si terrà una tavola rotonda sul tema “€œLa valorizzazione dei prodotti di qualità dell’allevamento suino nell’alta Tuscia viterbese”.

Alle 17,30 seguirà la presentazione del libro di Antonio Quattranni “Viaggio nella civiltàcontadina – Il maiale” Annulli Editori, ottobre 2011

Al termine “Taglieri e bicchieri”, manifestazione enogastronomica con degustazione di salumi e vini della Tuscia, da un’idea di Antonio Quattranni.