Gastronomia - Alla sala Isder parte il festival di tre giorni dedicato ai vini della Tuscia

Tarquinia brinda con ‘Calici d’autunno’

Tarquinia – Federica Lenzo e Diletta Alessandrelli

Tarquinia – (s.s.) – Un nuovo approccio alla degustazione del vino. Con lo sguardo rivolto al territorio locale.

Parte da qui l’iniziativa ‘Calici d’autunno’ ideata e curata da Diletta Alessandrelli e Federica Lenzo e che sostiene la promozione della cultura enologica.

Tre serate alla sala Isder (ex emeroteca) alla scoperta di oltre venti cantine della Tuscia, con l’obiettivo di indagarle e sperimentare le differenti esperienze di degustazione.

Si comincia oggi, con l’apertura dei banchi di degustazione nel pomeriggio, la conferenza “La Tuscia nel vino” dell’enologo Carlo Zucchetti alle 18 e l’esibizione musicale dei Rebus dalle 19,30. Gli eventi proseguiranno anche domani e lunedì sempre fino a mezzanotte.

“Lo scopo è far comprendere l’importanza dei vini viterbesi a persone e commercianti – spiega Diletta Alessandrelli –. Sul nostro territorio esistono prodotti d’eccellenza e lo dimostrano le 23 cantine presenti. Oltre al vino sarà possibile degustare olio e birra sempre di aziende della Tuscia. Il tutto accompagnati da alcuni gruppi musicali locali che si alterneranno durante la tre giorni”.