Roma - Sono state accertate delle irregolarità in 242 strutture

Ristoranti etnici, i Nas sequestrano 128 tonnellate di cibo

Carabinieri del Nas

Roma – Ristoranti etnici, i Nas sequestrano 128 tonnellate di cibo.

Cibi scongelati e ricongelati, etichette incomprensibili, mancato rispetto delle norme igieniche, alimenti scaduti.

Questo è quanto emerso da una vasta operazione di controllo dei Nas dei Carabinieri su ristoranti etnici in tutta Italia e sui depositi di alimenti provenienti dall’estero.

Sono state accertate delle irregolarità in 242 strutture.

In particolare nel 48% dei locali ‘all you can it’ sono state trovate delle problematiche .

Nel complesso sono state 22 le attività chiuse o sospese mentre in 477 casi sono state riscontrate violazioni di legge e sequestrate 128 tonnellate di cibo.

Sequestrate anche 128 tonnellate di prodotti ittici, carnei e vegetali per irregolarità, per un valore di 232mila euro.

Anche il 41% dei grossisti e depositi di alimenti etnici ha fatto rivelare delle criticità.