Gastronomia - Dopo aver vissuto e lavorato a Malta e a Londra nel settore della ristorazione, ha intrapreso la strada di chef a bordo su yacht privati di armatori

Il viterbese Matteo Ceccarelli in lizza per Crew Awards nella categoria chef

Viterbo – Il viterbese Matteo Ceccarelli in lizza per Crew Awards nella categoria chef.

Matteo Ceccarelli

Il giovane, dopo aver vissuto e lavorato a Malta e a Londra nel settore della ristorazione, ha intrapreso la strada di chef a bordo su yacht privati di armatori.

Ora sta partecipando al Crew award, per il miglior chef a bordo, un concorso che mette in mostra abilità eccellenti nel fornire e preparare menù interessanti per ospiti ed equipaggio.

Tra i partecipanti, lui è l’unico italiano, ma soprattutto viterbese doc.

Tutti i concittadini potrebbero aiutarlo votando qui. 

Questi i criteri di valutazione:
• Cucina dell’equipaggio
• Cucina per gli ospiti
• Crescita personale
• Creativo
• Resistente allo stress
• Flessibile
• Approvvigionamento
• Innovativo