Viterbo - I proprietari del bar, Andrea Ciancolini, e della gelateria di porta della Verità, Roberto Zena, portano in trionfo la Tuscia tra le migliori aziende nel Lazio nel settore gastronomico

Caffè Grandori e L’antica Latteria nella top ten all’Excellence Food Innovation di Roma

Viterbo – Caffè Grandori e L’antica Latteria nella top ten all’Excellence Food Innovation di Roma. Un po’ di Tuscia all’importante evento gastronomico giunto alla nona edizione. Si è svolto presso la Nuvola di Fuksas dal 10 al 12 novembre.

La manifestazione Excellence Food Innovation di Roma

L’evento è stata un’occasione straordinaria di incontro e confronto tra professionisti del mondo food, sui temi di innovazione, creatività, fiducia, sostenibilità ed esperienza.

Inoltre Cooking Show con grandi Chef di ristoranti stellati, Tasting Area dove gustare le eccellenze di centinaia di produttori, Talk Show e Seminari sui temi principali della cucina italiana con importanti Chef e i protagonisti del settore.

Excellence Food Innovation di Roma

Nella giornata dell’11 novembre è stato assegnato il riconoscimento di Eccellenza, in collaborazione con Alma Tv, alle 10 migliori aziende che operano nel settore: Enoteche, Gastronomie e Botteghe, Gelaterie, Pizzerie e Bar.

Tra i premiati due sole aziende viterbesi: il Caffè Grandori e L’Antica Latteria di Porta della Verità.

Andrea Ciancolini, titolare dello storico Caffè Grandori scelto tra i migliori bar del Lazio ha dichiarato: “Ringraziamo tutta l’organizzazione che ci ha premiato per essere tra i migliori Bar del Lazio 2023. Un riconoscimento che elogia il nostro staff e i nostri sforzi nel darvi sempre qualità, materie prime eccellenti, professionalità e innovazione”.

Premio come miglior bar nel Lazio 2023 al Caffè Grandori di Viterbo

A ritirare il premio, come detto, anche Roberto Zena della storica e rinomata Antica Latteria di Viterbo.

I viterbesi Roberto Zena e Andrea Ciancolini alla nona edizione della manifestazione gastronomica Excellence Food Innovation di Roma

Grazie a loro la Tuscia ha avuto il suo ruolo da protagonista all’interno dell’evento ed è stata promossa la qualità e l’eccellenza del nostro territorio.