Viterbo - Appuntamento domenica 3 novembre alle 8

Al via la decima edizione della passeggiata enogastronomica “Tobia San Martino olio e vino”

Antonella Salimbeni al frantoio di Tobia La passeggiata enogastronomica “Tobia San Martino olio e vino”

Viterbo – (p. c.) – Si terrà domenica prossima 3 novembre la decima edizione della passeggiata enogastronomica “Tobia San Martino olio e vino”. Un percorso enogastronomico, naturalistico e culturale, da Tobia a San Martino al Cimino andata e ritorno accompagnati da studiosi di storia locale e dalla guida naturalistica Martina Iezzi.

Il programma prevede l’appuntamento per le iscrizioni alle 8 presso il Bar Bonsai nella piazza di Tobia; partenza alle 8,30 in direzione di San Martino al Cimino attraverso un tratto della Via Francigena. Alle 10 visita all’abbazia cistercense, alla sua sala capitolare e al paese. Ad accogliere i visitatori il parroco don Fabrizio Pacelli e lo storico Colombo Bastianelli. 

Alle ore 12 di nuovo partenza in direzione di Tobia, su un percorso diverso da quello dell’andata, passando di fronte all’antico spaccio di Pian di Legname, fino ad arrivare all’antico lavatoio della famiglia Chigi, e subito dopo al Frantoio oleario di Tobia per una degustazione – pranzo enogastronomica con bruschette all’olio extravergine d’oliva appena uscito dal frantoio ed altro (salsicce sulla brace, fagioli all’olio d’oliva, caldarroste e buon vino). Organizzazione Frantoio di Tobia, Associazione culturale Take Off, Italian Human Connections, in collaborazione con alcuni membri del Comitato di Quartiere di Tobia presieduto da Francesco Pompei e dell’Associazione per Tobia presieduta da Claudio Tomarelli.

Info: 3382129568 (Silvio) – 3393412598 (Giulia) – 3397069749 (Martina)