Viterbo - Inaugurata oggi la manifestazione che si terrà nel cuore della città da oggi al 27 giugno e dal 2 al 4 luglio

Buon vino, cibo e solidarietà: parte Calici diffusi

Viterbo – Inaugurato Calici Diffusi, l’evento con protagonisti il buon vino, il cibo e la solidarietà.

Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi

Stasera alle 18,45 è partita la manifestazione enogastronomica che avrà come cornice il centro storico di Viterbo. Presenti, tra gli altri, la sindaca Chiara Frontini, l’assessore regionale Giancarlo Righini, il consigliere regionale Daniele Sabatini, la vicepresidente del parlamento europeo Antonella Sberna, e il presidente della commissione regionale agricoltura Giulio Zelli.

Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi

Ad aprire la manifestazione, il direttore tecnico e organizzatore Paolo Bianchini.

“Tra poco apriremo la porta santa” ha detto Bianchini scherzando, citando un altro ristoratore. Subito dopo l’apertura del portone del chiostro del palazzo dei priori, le prime degustazioni di ‘Oltre il calice’, l’iniziativa finanziata dalla regione Lazio diretta dall’enologo Carlo Zucchetti, dal ristoratore Paolo Bianchini e dal presidente di Slow Food Viterbo Luigi Pagliaro.

Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi

Con le degustazioni si comincia stasera con i vini della zona del lago di Bolsena e con i prodotti gastronomici dei soci di Confartigianato Viterbo, la macelleria Ala e Piccola Formaggeria Artigiana.

L’allestimento invece è stato curato dalla ditta Carramusa Group.

Irene Temperini

Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi

Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi

Daniele Sabatini, Giancarlo Righini e Antonella Sberna