Viterbo - Legumi che passione! Un fine settimana targato Slow Food. Nel centro storico di Viterbo incontri, degustazioni, show cooking, laboratori per bambini, stand dei produttori. Scopri il programma completo.
Viterbo – (p.c.) – Ieri una giornata piena di sole ha illuminato l'undicesima edizione della tradizionale passeggiata enogastronomica. Si è svolto tutto lungo il tradizione percorso naturalistico e culturale, comprendente un tratto della via Francigena, da Tobia a San Martino al Cimino.
Sutri – Riceviamo e pubblichiamo – Sutri, uno dei borghi più affascinanti della Tuscia, si prepara ad accogliere Calici d’Autunno, l’evento che il 29 e 30 novembre trasformerà le vie del centro storico in un percorso sensoriale dedicato ai sapori e ai profumi della stagione. Per due giorni, visitatori e appassionati potranno immergersi nell’atmosfera unica dell’antichissima città, tra [...]
Viterbo - (s.c.) - Si terrà domenica 23 novembre l'undicesima passeggiata enogastronomica "Tobia – San Martino al Cimino olio e vino". Appuntamento ore 8 nella piazza di Tobia, per partire alle ore 8,30, con abbigliamento adeguato, muniti anche di mantelle, ombrelli e impermeabili in caso di pioggia, scarpe preferibilmente da trekking, comunque chiuse e robuste.
Viterbo - Legumi in comune, torna al Sacrario lo Slow food village. Sabato 29 e domenica 30 novembre. Il presidente Pagliaro: "Il nostro scopo è quello di stimolare le persone a riappropriarsi di questo patrimonio unico di biodiversità e di tradizioni culinarie".
Viterbo - Un vino del Lazio per la prima volta entra nella classifica mondiale dei migliori 100 vini. Si tratta del Montiano 2021 di Famiglia Cotarella, che nell’ultima settimana ha ricevuto due importantissimi riconoscimenti. Il primo, giovedì 13 novembre, con ben 96 punti assegnati dal critico americano Robert Parker, Wine Advocate; il secondo, a distanza di pochi giorni, è stato l’inserimento del Montiano 2021 nella Top 100 mondiale dei vini, dove si posiziona al 64esimo posto.
Viterbo - Lorenza Bernini di Lolla Gelato ha conquistato il Premio Valorizzazione del territorio allo Sherbeth Festival 2025, il festival internazionale dedicato al gelato artigianale. Il riconoscimento, assegnato dalla giuria tecnica e dalla giuria critica, premia i maestri gelatieri che più di altri sanno promuovere il proprio territorio attraverso la scelta degli ingredienti e la ricerca di nuovi equilibri di gusto.
Roma - "Allarme riso, servono soglie più efficaci per la clausola di salvaguardia europea". L'appello di Confagricoltura in una lettera firmata dal presidente Giansanti e inviata ai ministri Tajani e Francesco Lollobrigida.
Viterbo - Cioccotuscia 2025, un'edizione tra migliaia di visitatori, sorrisi, divertimento e tanto cioccolato. Conclusa la manifestazione più dolce dell'anno che si è svolta nella sala delle Scuderie di palazzo dei Papi.
Tarquinia - "Fish heritage", tre giorni di mare, gusto e tradizione. Dal 7 al 9 novembre la città celebra il pescato locale con grandi chef, laboratori slow food e un villaggio di degustazioni gratuite.
Montalto di Castro - L'enoteca Quattro Ruote di Montalto di Castro riceve il premio "Tre bottiglie" del Gambero Rosso. Lo staff: "Questo riconoscimento è il frutto del lavoro e della ricerca svolto in questi 15 anni di attività".
Civitavecchia - Si è concluso con la premiazione di sabato 18 ottobre presso il ristorante Tsade di Civitavecchia il concorso “Le migliori Fave da morto di Civitavecchia” organizzato dalla Pro Loco cittadina e dalla Confraternita dell’antica zuppa di pesce e della cucina tradizionale civitavecchiese, con il patrocinio della Confcommercio Civitavecchia litorale nord.
Viterbo - Una nuova edizione del mercatino regionale francese, con i suoi profumi, sapori e colori d’oltralpe si terrà, dal 24 al 26 ottobre, a Viterbo in via Marconi.
Viterbo - Con il secondo e conclusivo fine settimana, CioccoTuscia 2025 si conferma molto più di una semplice vetrina per il cioccolato. Il festival, giunto alla sua sedicesima edizione, si è affermato come un punto d'incontro fondamentale per la promozione delle eccellenze agroalimentari e per il rilancio culturale e turistico del centro storico di Viterbo.
Valentano - Il Pantruscone conquista Trieste, i sapori della Tuscia arrivano nello store Illy. Il lievitato artigianale è firmato dallo chef Cristiano Germani dell’agriturismo Parco delle Querce di Valentano: "Un onore fa parte delle eccellenze gastronomiche italiane".
Tuscania - Protagonista è il cioccolato. Il 18 e 19 ottobre, Tuscania celebra la dolce tradizione della "Cioccolata a Squajo": un evento che profuma di storia, artigianalità e convivialità.
Viterbo - Al via la 16esima edizione di CioccoTuscia. La manifestazione più golosa dell'anno si svolgerà tra palazzo dei Papi e piazza San Lorenzo.
Viterbo - A San Martino al Cimino due weekend di gusto con la sagra della Castagna e del Fungo Porcino.
Tuscania - Tuscania celebra la 17ª Sagra della Cioccolata a Squajo, l'appuntamento autunnale che ha il profumo del cacao e il suono dei ricordi. "Hot Chocolate". Inimitabile e intramontabile. In programma il 17 e il 18 ottobre.
Viterbo - "CioccoTuscia è diventato un evento di livello nazionale". Il direttore Andrea Sorrenti alla conferenza di presentazione della 16esima edizione del festival della cioccolata in programma l'11, il 12, il 18 e il 19 ottobre.
Vitorchiano - "Nando al Pallone" riceve il premio come Miglior carta dei vini nella categoria Ristoranti e Hotel. Il titolare Daniele Canestro: "Un riconoscimento che premia la nostra passione per il vino e l'impegno nel promuovere la Tuscia come territorio di grandi eccellenze".
Celleno - Tradizione e identità gastronomica si incontrano nel "Panino del Borgo", presentato a Celleno come omaggio ai sapori della Tuscia. L'idea, nata da Giulio Gargiullo, esperto di marketing e profondo conoscitore del territorio, è stata realizzata con la collaborazione dello storico alimentari "La Bottega dei Sapori" di Maria Rita Michetti, situato nella piazza principale della zona nuova del paese.
Vallerano - Torna anche quest'anno, con la sua edizione, la festa della castagna di Vallerano, appuntamento dell'autunno nella Tuscia, riconosciuto come uno degli eventi più rappresentativi della valorizzazione delle eccellenze locali.
Viterbo - Show cooking e scuola di cucina con i cuochi contadini di Campagna Amica, che saranno protagonisti al Villaggio Coldiretti Viterbo, in programma da venerdì 19 a domenica 21 settembre in via Guglielmo Marconi nel cuore del centro storico.
Viterbo - L’Antica Latteria mette i turchi al fresco.Copyright Tusciaweb srl - 01100 Viterbo - P.I. 01994200564PRIVACY POLICY