Gastronomia Cultura
Economia – Studio con il contributo dell’Unitus analizza prezzi e differenze territoriali – Mangiare sano pesa di più e non allo stesso modo per tutti
Dieta mediterranea sempre più cara, rincari fino al 20%
Viterbo – Aumentano i costi della dieta mediterranea tra il 2021 e il 2024, con variazioni stagionali e forti divari tra Nord e Sud.Civitavecchia - Nonostante la crisi, quasi sold out i locali della città per la giornata di ieri
Per Pasqua boom di prenotazioni nei ristoranti della Marina e del centro storico
Civitavecchia - Le difficoltà economiche legate agli aumenti della benzina e delle bollette per luce e gas non frenano la voglia di spendere durante le festività. Era stato così a Capodanno, la replica è andata in scena ieri per il pranzo della Pasqua. Viterbo - Il territorio della Tuscia ha dominato diverse categorie del concorso
Premio Roma Evo 2026, 12 le imprese dell’Alto Lazio premiate per l’eccellenza della produzione olivicola
Viterbo - La Sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di Commercio di Roma ha ospitato oggi la cerimonia ufficiale di premiazione del "Premio Roma Evo - XXXIII Concorso regionale per i migliori olii extravergine di oliva del Lazio", il concorso regionale che celebra l'eccellenza della produzione olivicola del Lazio.Seconda edizione dell’iniziativa promossa dalla Pro loco – Ventisette le preparazioni valutate dalla giuria
“Irene Pasquini e Verdiana Gambino vincono il concorso La migliore pizza di Pasqua di Civitavecchia”
Civitavecchia – “Irene Pasquini e Verdiana Gambino vincono il concorso La migliore pizza di Pasqua di Civitavecchia”. Seconda edizione dell’iniziativa promossa dalla Pro loco.Gastronomia - La premiazione si è svolta a Roma lo scorso 25 marzo nelle prestigiose sale di Palazzo Valentini
A Maritè di Bolsena il premio “Pasticceria rivelazione del Lazio”
Bolsena - È la pasticceria Maritè di Bolsena a conquistare uno dei riconoscimenti più significativi della sesta edizione del premio DolceRoma: il premio speciale “Pasticceria rivelazione del Lazio”.Viterbo festeggia il primo anno di “Loop”: quando la Pinsa Romana diventa un manifesto di artigianalità e territorio
Viterbo - Viterbo festeggia il primo anno di "Loop": quando la Pinsa Romana diventa un manifesto di artigianalità e territorio. Il prossimo 29 marzo il locale di via Polidori 39 G spegne la sua prima candelina.
Gastronomia - Per chi ama il cibo buono, pulito e giusto, l'appuntamento è sabato 28 marzo alle ore 16
Dalla terra alla tavola, Slow Food Viterbo e Tuscia presenta la Scuola di cucina
Viterbo - Dalla terra alla tavola, Slow Food Viterbo e Tuscia presenta la Scuola di cucina. Per chi ama il cibo buono, pulito e giusto, l'appuntamento è sabato 28 marzo alle ore 16.Viterbo - Il segretario Attilio Lupidi: "Un solo consiglio, correte prima che finiscano"
Pasqua Cna, uova e colombe come opere d’arte: novità gusto gin tonic, caramello salato, cookies o ripiene
Viterbo - Pasqua Cna, uova e colombe come opere d'arte: novità gusto gin tonic, caramello salato, cookies o ripiene. Il segretario Attilio Lupidi: "Un solo consiglio, correte prima che finiscano".Gastronomia - L'azienda viterbese parteciperà al prestigioso 47esimo Forum della Cultura dell'Olio e del Vino e alla Festa delle Cinque Gocce, in programma il 21 marzo
Il Frantoio Presciuttini scelto tra le dieci migliori aziende olivicole del Lazio
Viterbo - Il Frantoio Presciuttini scelto tra le dieci migliori aziende olivicole del Lazio. L'azienda viterbese parteciperà al prestigioso 47esimo Forum della Cultura dell'Olio e del Vino e alla Festa delle Cinque Gocce, in programma il 21 marzo.Viterbo - Il presidente Luigi Pagliaro: "Uno spazio in cui promuovere la cultura del cibo rappresenta un passo importante"
Inaugurata la nuova sede di Slow food in centro
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Slow Food ha trovato una nuova casa a Viterbo: è in via di San Francesco 14, una traversa di via Matteotti, nel centro storico cittadino. L’inaugurazione è avvenuta venerdì scorso alla presenza del consigliere della Regione Lazio Daniele Sabatini e per il comune di Viterbo dell’assessore all’Agricoltura e filiera agroalimentare del cibo [...]Gastronomia - La scadenza per la presentazione delle domande è fissata per venerdì 3 aprile 2026
Aperte le iscrizioni al XXIII concorso per i migliori formaggi “Premio Roma”
Viterbo - Aperte le iscrizioni al XXIII concorso per i migliori formaggi "Premio Roma". La scadenza per la presentazione delle domande è fissata per venerdì 3 aprile 2026.Roma - L’iniziativa è promossa da regione e ARSIAL in collaborazione con Gambero Rosso
I migliori oli del Lazio arrivano a Casa Sanremo
Roma - Il Lazio approda a Casa Sanremo, nel cuore dell’evento mediatico più seguito d’Italia. Al Roof Restaurant gestito dal Gambero Rosso, una selezione dei migliori oli extravergine della regione sarà protagonista di degustazioni dedicate.Gastronomia - Parteciperà per la categoria Colomba tradizionale al concorso nazionale organizzato da Goloasi e giunto all'ottava edizione
Il pasticciere viterbese Camillo Tosi alla finale di “Divina colomba 2026”
Capranica - Il pasticciere viterbese Camillo Tosi alla finale di "Divina colomba 2026". Parteciperà per la categoria Colomba tradizionale al concorso nazionale organizzato da Goloasi e giunto all'ottava edizione.Eventi - Anteprima in vista della presentazione ufficiale di questa mattina a piazza delle Erbe in occasione di “Un Bacio a Viterbo” – Katia Casantini racconta ingredienti e significato - FOTO E VIDEO
“Cuore di Viterbo”, svelati tutti i segreti del primo cioccolatino della città
Viterbo - (c.g.) - “Cuore di Viterbo”, svelati tutti i segreti del primo cioccolatino della città.Roma - L'assessore Giancarlo Righini: "Il Lazio sale così a 520 Pat e si conferma seconda regione d’Italia per numero di referenze" - L'ELENCO COMPLETO
“Agricoltura, riconosciuti 28 nuovi prodotti agroalimentari tradizionali”
Roma - "Agricoltura, riconosciuti 28 nuovi prodotti agroalimentari tradizionali". L'assessore Giancarlo Righini: "Il Lazio sale così a 520 Pat e si conferma seconda regione d’Italia per numero di referenze". L'ELENCO COMPLETO.Gastronomia - Parla il general manager del Moon Sushi Daniele Giangiordano: "Non esiste in Italia un locale così bello" - Ieri a pranzo l’inaugurazione nell’area San Lazzaro - FOTO E VIDEO
“È un ristorante unico in Italia, abbiamo 50 dipendenti, quasi tutti residenti a Viterbo”
Viterbo - "È un locale unico in Italia, abbiamo 50 dipendenti, quasi tutti residenti a Viterbo". Parla il general manager del Moon Sushi Daniele Giangiordano. Ieri a pranzo l’inaugurazione nell’area San Lazzaro.- Moon Sushi apre oggi a pranzo, mille metri quadrati e 350 posti a sedereEconomia - Viterbo – Cucina giapponese contemporanea e ambienti scenografici per il nuovo locale
Moon sushi arriva nell’area commerciale di San Lazzaro
Viterbo - Moon sushi arriva nell’area commerciale di San Lazzaro. Il ristorante apre in via San Lazzaro 7. Spazi ampi, design immersivo e una proposta gourmet già conosciuta in Umbri a Terni.Caprarola - Una due giorni ricchi di iniziative, incontri con i protagonisti dell'enogastronomia, degustazioni di prodotti - IL PROGRAMMA
“Sapori e odori del Parco”
Caprarola - "Sapori e odori del Parco". Una due giorni ricchi di iniziative, incontri con i protagonisti dell'enogastronomia, degustazioni di prodotti.Viterbo - Presente all'inaugurazione Mauro Rotelli - Oggi le dimostrazioni di Fondazione Evoo School e Vittoria Tassoni
“Le delizie della Tuscia” con la masterclass di Cimina Dolciaria
Viterbo - Oggi le dimostrazioni di Fondazione Evoo School e Vittoria Tassoni.Gastronomia - I piatti che segnano le feste tra tradizione religiosa e cucina di casa
Vigilia e Natale in Tuscia, il rito della tavola tra capitone e maccheroni con le noci
Viterbo – A Viterbo e nella Tuscia la cucina delle feste segue ancora una scansione precisa, che distingue nettamente la vigilia di Natale dal giorno del 25 dicembre. Una divisione che non è solo simbolica, ma passa anche dalla tavola, dagli ingredienti scelti e dai piatti che compaiono solo in un momento preciso dell’anno.Viterbo - Attilio Lupidi di Cna: "Entrare in una pasticceria o in un panificio, in questi giorni, è un'esperienza per la vista e l'olfatto"
“I nostri prodotti artigianali natalizi sono di qualità superiore”
Viterbo - "Entrare in una pasticceria o in un panificio, in questi giorni, è un'esperienza per la vista e l'olfatto. Già da lì capisci che quei prodotti artigianali sono di qualità superiore. Ma è portandoli a casa e gustandoli che ti rendi conto di aver fatto la scelta giusta. E sono sempre certezza di un regalo riuscito". È la sintesi del segretario della Cna di Viterbo e Civitavecchia, Attilio Lupidi, sui prodotti di Natale che i maestri del gusto stanno sfornando in questi giorni.Viterbo - “È stato un onore rappresentare il territorio alle celebrazioni per la cucina italiana proclamata patrimonio immateriale dell’umanità", commenta Giovanni Spizzichini, titolare dell’azienda agro-zootecnica
La latteria gelateria Spizzichini alle celebrazioni per la cucina italiana patrimonio Unesco
Viterbo - La Latteria Gelateria Spizzichini di Giovanni Spizzichini, associata a Confartigianato ieri sera ha partecipato alle celebrazioni organizzate a Roma all’Auditorium Parco della Musica dal ministero dell’Agricoltura e della sovranità alimentare per festeggiare il riconoscimento di patrimonio immateriale dell’umanità conferito ieri a New Delhi dall’Unesco alla cucina italiana.Viterbo - Donati dolci natalizi tradizionali a chi è meno fortunato
“Panettoni che scaldano il cuore”, La Rosa e l’Emporio Solidale Alfio Pannega vicini alle famiglie in difficoltà economica
Viterbo - "Panettoni che scaldano il cuore", La Rosa e l’Emporio Solidale Alfio Pannega vicini alle famiglie in difficoltà economica.Gastronomia - Grande successo per lo Slow Food Village, consegnato il Premio “Italo Arieti” al gastronomo Paolo Bianchini
A Viterbo con Slow Food trionfano i legumi della Tuscia e del Lazio
Viterbo - A Viterbo con Slow Food trionfano i legumi della Tuscia e del Lazio. Grande successo per lo Slow Food Village, consegnato il Premio “Italo Arieti” al gastronomo Paolo Bianchini. Fossato di Vico - I due pizzaioli di Caprarola hanno conquistato il primo posto assoluto con 834 punti in classifica
Andreani e Vincenzi trionfano al campionato della pizza “5° Memorial Abramo Fini”
Fossato di Vico - La competizione si è svolta il 25 novembre 2025 presso l'Accademy di Fossato di Vico con circa 100 iscritti alla gara.Copyright Tusciaweb srl - 01100 Viterbo - P.I. 01994200564PRIVACY POLICY