Marta - La manifestazione è in programma dal primo al tre giugno

Sagra del lattarino, al via la 43esima edizione

Marta

Marta – Riceviamo e pubblichiamo – Il primo, due e tre giugno, nella splendida cornice del lago di Bolsena, a Marta, si terrà  anche quest’anno la sagra del Lattarino, giunta alla sua 43esima edizione. 

Questa manifestazione, ormai tradizione della bella cittadina lacuale, è promossa e organizzata dal circolo culturale “A. Lisoni” e prevede un menù a base di lattarino. 

La Sagra del lattarino, che rientra meritatamente tra le dieci sagre più frequentate e importanti d’Italia, anche quest’anno si da una parola d’ordine: condivisione. 

Avrà infatti una particolare attenzione per tutti gli avventori che si trovano nel’esigenza di evitare cibi contenenti glutine, offrendo un menù glutine free. 

La celiachia infatti, un’intolleranza genetica a una particolare proteina presente nel grano e in altri cereali, limita fortemente le occasioni conviviali di chi ne è colpito. Un plauso dunque a tutto il comitato organizzatore che con sensibilità ha voluto offrire un’occasione di gusto e relax veramente per tutti. 

Gianni Ciufo