Gastronomia Cultura

Roma - Svettano i migliori prodotti caseari della provincia di Viterbo con Cioffi, Monte Jugo, Faraoni, Chiodetti e Piccola Formaggeria Artigiana sul podio

I formaggi della Tuscia trionfano al “Premio Roma”

Roma - La premiazione per l'azienda agricola Monte Jugo Roma – Riceviamo e pubblichiamo – Ottima performace per le aziende della Tuscia che si sono aggiudicate il primato regionale al Concorso per i migliori formaggi “Premio Roma”, durante la cerimonia di premiazione svoltasi oggi alla sala del Tempio di Adriano nella Capitale. In particolare a salire sul podio: nella sezione regionale nella tipologia “paste filate fresche”, primo classificato [...]

Marta - Da domani, 31 maggio, fino al 2 giugno l'appuntamento tradizionale con la gastronomia

Tutto pronto per la 44esima sagra del lattarino

Il presidente pescatore Giuliano Rocchi Marta – Riceviamo e pubblichiamo – La pioggia ed il brutto tempo, non rallenta la macchina organizzatrice della grande e attesa sagra del lattarino arrivata con successo alla 44esima edizione, che si svolgerà nei giorni 31 maggio, 1 e 2 giugno, tre giorni di fine settimana, all’insegna del gusto. Un appuntamento gastronomico, che annualmente richiama in paese migliaia [...]

Acquapendente - Durante la visita i ragazzi hanno potuto approfondire gli aspetti normativi ed igienico sanitari

La facoltà di agraria incontra il laboratorio della gelateria Sarchioni

La facoltà di agraria incontra il laboratorio della gelateria Sarchioni di Torre Alfina Acquapendente – Riceviamo e pubblichiamo – A lezione dai professionisti del settore: gli studenti del corso “Qualità e certificazione dei processi e delle produzioni animali”, della docente Loredana Basiricò, facoltà di Agraria di Viterbo, si sono recati al laboratorio della gelateria artigianale Sarchioni di Torre Alfina. Durante la visita i ragazzi hanno potuto approfondire gli aspetti normativi ed [...]

Roma - Oltre sessanta le cantine che hanno aderito - Presentate le guide di olio e vino e degustazioni delle specialità del Viterbese e non solo

Piacere Tuscia fa il pieno di gusto e ospiti allo Sheraton

Roma - Piacere Tuscia Roma - Un trionfo dei sensi con i sapori della Tuscia domenica 5 maggio. Un evento dei sensi. Con le più grandi cantine della Tuscia sia viterbese che non.

Spettacolo - Parte il nuovo show culinario televisivo condotto da Massimiliano Rosolino in onda da sabato 4 maggio e registrato all’interno del Campus Etoile Academy

“Un dolce da maestro” in onda da Tuscania su La 7

"Un dolce da maestro" in onda da Tuscania su La 7 Tuscania - "Un dolce da maestro" in onda da Tuscania su La 7. Parte il nuovo show culinario di La 7 condotto da Massimiliano Rosolino in onda da sabato 4 maggio. Con una location d'eccezione. Il programma infatti è registrato all’interno del Campus Etoile Academy a Tuscania.

Viterbo - A lanciare la proposta è il sindaco Giovanni Arena, questa mattina all'appuntamento organizzato dal Sodalizio dei facchini in piazza Fontana grande

“A Pasqua una colazione per piazza”

Viterbo - Il sindaco Giovanni Arena e il senatore Umberto Fusco assieme agli organizzatori Viterbo - In piazza, assieme agli altri organizzatori, il presidente del Sodalizio dei Facchini, Massimo Mecarini, il presidente dell'Avis Luigi Mechelli, il sindaco Arena, gli assessori Marco De Carolis, Francesca Bufalini, Laura Allegrini, i consiglieri comunali di maggioranza e opposizione, il senatore Umberto Fusco e l'assessora regionale Alessandra Troncarelli. "A colazione con la solidarietà", il nome dato all'iniziativa che, alla fine della mattinata ha incassato e donato a Campo delle rose 1700 euro. Altri mille, sempre in mattinata, sono stati donati da Viterbo Ambiente.Multimedia - Fotogallery: La colazione in piazza Fontana - Video: "A colazione con la solidarietà"

Viterbo - Inaugurata questa mattina la rassegna enogastronomici firmata da Confartigianato Imprese - Nel cortile di palazzo dei Priori gli organizzatori, il presidente Merlani, il sindaco Arena e il deputato Rotelli

Degustando la Pasqua, tre giorni per conoscere i sapori della Tuscia

Viterbo - L'inaugurazione di Degustando la Pasqua Viterbo - Piazza, uova e salumi, inaugurata questa mattina "Degustando la Pasqua" la rassegna enogastronomica firmata Confartigianato Imprese e giunta quest'anno alla IX edizione. L'inaugurazione sotto palazzo dei Priori, tra il portico che si affaccia su piazza del comune e il cortile interno dove alla fine c'è stato il rito finale del brindisi di buon auspicio. Un evento aperto al pubblico da oggi al 14 aprile, dalle 10 della mattina alle 8 della sera.Fotogallery: L'inaugurazione di Degustando la Pasqua

Cronaca - Si giocano insieme ad altri due partecipanti lo scettro per il miglior cocktail originale

Tre viterbesi alla finale del concorso nazionale barman

Un cocktail - Immagine di repertorio Tarquinia – Riceviamo e pubblichiamo – Ancora non è uscita la ricetta eppure l’agriturismo Valle del Marta è tempestato di telefonate e email per richiedere il nome e la composizione del “Cocktail dell’estate”, forse è il desiderio di tipicità, oppure la novità dell’iniziativa, quello che provoca tutta questa curiosità, certo è che, “se è piacevole farsi un [...]

Viterbo - Andrea De Simone (Confartigianato): "Oltre agli spazi sotto i portici" - Una decina le aziende presenti dal 12 al 14 aprile

Degustando la Pasqua nel giardino di palazzo dei Priori

Viterbo - Presentazione di Degustando la Pasqua Viterbo - "Quest'anno Degustando la Pasqua sarà ospitata anche nel giardino di palazzo dei Priori". Al via la nona edizione di Degustando la Pasqua, presentata questa mattina da Andrea De Simone, direttore di Confartigianato Imprese di Viterbo, nella sala conferenze di Confartigianato in via Garbini.

Gastronomia - La manifestazione made in Tuscia sarà al Salone nazionale il 30 e 31 marzo

La Sagra del frittellone di Civita Castellana al Misen di Ferrara

Civita Castellana Ferrara - La Sagra del frittellone di Civita Castellana al Misen di Ferrara. La manifestazione made in Tuscia sarà al Salone nazionale delle sagre che si svolgerà il 30 e 31 marzo a Ferrara fiere.

Viterbo - Lanciato dal Polo Sviluppo Impresa e Lavoro per la giornata europea del gelato artigianale che, dal 2013, si festeggia il 24 marzo

18 aziende della Tuscia all’appello al gusto

Un cono gelato Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Grande successo per “l’appello al gusto” lanciato dal Polo Sviluppo Impresa e Lavoro di Viterbo, che ha coinvolto diciotto aziende nella giornata europea del gelato artigianale, che dal 2013 si festeggia il 24 marzo. Una giornata importante, che quest’anno avrà la congiunzione positiva di svolgersi di domenica; l’unica che il [...]

Bolsena - In occasione della riapertura stagionale di giovedì 4 aprile parte l'iniziativa "Chi fa il buono, merita un cono"

Lolla festeggia i due coni del Gambero rosso e “Migliori gelaterie d’Italia 2019”

Lolla gelato Bolsena – Riceviamo e pubblichiamo – In occasione della riapertura stagionale di giovedì 4 aprile festeggeremo con una bella iniziativa la conferma degli ambiti due coni del Gambero rosso e quindi la nostra presenza per il secondo anno sulla guida “Migliori gelaterie d’Italia 2019”. “Chi fa il buono, merita un cono” è il nome della nostra festa di [...]

Viterbo - Economia - Ogni lunedì lo storico locale di via Genova propone dei video per conoscere accostamenti e metodi di spinatura

Nasce l’Accademia birraia del Toto’s pub

Viterbo - Al centro Antonio Posati con Anna e Giacomo Viterbo - Nasce l'Accademia birraia del Toto's pub. Ogni lunedì lo storico locale di via Genova propone dei video per conoscere accostamenti e metodi di spinatura.

Turismo - Il sindaco è intervenuto all'evento della regione Lazio presso l'Istituto Italiano di cultura

Eugenio Stelliferi a Berlino per promuovere Caprarola

Eugenio Stelliferi a Berlino Berlino - Il sindaco di Caprarola, Eugenio Stelliferi, ha partecipato a Berlino all’iniziativa della Regione Lazio per la promozione e di approfondimento sul tema del turismo sostenibile legato alle ville e ai giardini, tenutasi lo scorso 7 marzo 2019 presso l'istituto italiano di Cultura, dal titolo "Lazio, la Regione delle meraviglie. Ville e giardini, un'eccellenza del turismo".

Viterbo - Sul sito della rivista gastronomica la specialità di Marco Borgognoni: il formaggio di pecora a pasta morbida

La “Piccola formaggeria artigiana” sul Gambero Rosso

Viterbo - I formaggi della Piccola Formaggeria Artigiana Viterbo - La Piccola Formaggeria Artigiana di Viterbo sul sito del Gambero Rosso. Protagonisti i formaggi di pecora a pasta morbida di Marco Borgognoni, il 35enne che da pochi mesi ha aperto questo caseificio in via Belluno a Viterbo.

Gastronomia - Pesce al banco, da asporto, su ordinazione e al tavolo a via Polidori

Le delizie dello chef, arriva la nuova pescheria – self service a Viterbo

Viterbo - Le delizie dello chef Viterbo - sponsorizzato - Le delizie dello chef, nuova pescheria - self service a Viterbo. Pesce al banco, da asporto, su ordinazione e al tavolo. In via Polidori, nella zona commerciale di Viterbo, a pochi passi dal centro.

Cultura - In edicola dal 31 gennaio il volume che parla di storia ed enogastronomia

La Tuscia e l’Etruria nella nuova Guida ai sapori e ai piaceri di Repubblica

La guida di repubblica sulla Tuscia e l'Etruria Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Da Gothe a Pirandello, da Dante a Pasolini. C’è un filo magico che, in epoche e in modi diversi, ha legato questi grandi personaggi a terre magiche come la Tuscia e l’Etruria. Che Le Guide di Repubblica tornano a raccontare, secondo il proprio stile. La nuova Guida ai sapori e [...]

Cultura - Organizzato dal club enogastronomico viterbese al ristorante “L’Antica Cantina”

Un pranzo conviviale per gustare e conoscere la nocciola di Caprarola

Nocciole Caprarola – Riceviamo e pubblichiamo – Il nuovo anno è iniziato con le proposte e le riflessioni che accompagneranno i prossimi mesi: il 2019 viene indicato come decisivo per il futuro del cibo. Secondo la rivista National Geographic la lotta allo spreco, l’attenzione alla preparazione e alla reperibilità del cibo fresco saranno tra i temi centrali. La verdura [...]

Bolsena - Il riconoscimento ieri alla fiera Sigep di Rimini

Lolla Gelato, confermati i due coni sulla guida del Gambero Rosso

Lolla Gelato Bolsena - Ieri presso la fiera Sigep di Rimini, Lolla gelato di Bolsena è stata confermata con Due coni sulla prestigiosa guida del Gambero Rosso "Gelaterie d'Italia 2019".  

Televisione - Viterbese, 33 anni, conquista i giudici del reality Sky con un piatto della tradizione locale - VIDEO

Verando Zappi entra a Masterchef con il coniglio leprino della Tuscia

Verando Zappi a Masterchef con Joe Bastianich - Le immagini di Sky Viterbo - (g.f.) - Il coniglio leprino della Tuscia vince e Verando Zappi entra a Masterchef. Viterbese, 33 anni, nella prima puntata del reality Sky ha convinto i giudici – chef con il suo piatto. Dal nome un po' bizzarro: hey coniglio hai fegato? Gioco di parole con gli ingredienti della pietanza preparata.

Viterbo - Confartigianato - Coccole sotto le stelle nella calza della Befana

“Vivi le terme con gusto” torna all’Epifania

Vivi le terme con gusto Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Dopo il grande successo della prima edizione del 14 dicembre scorso, torna a grande richiesta nel week end dell’Epifania il secondo appuntamento con Vivi le terme con gusto, un’iniziativa organizzata dal movimento Donne impresa di Confartigianato imprese di Viterbo in collaborazione con hotel Salus terme e con otto diverse aziende [...]

Viterbo - L’evento si terrà giovedì 20 dicembre a partire dalle ore 17 al Muvis

La Viticoltura nella Tuscia al centro di un convegno organizzato da Coldiretti e Confartigianato

Signori, Frau e De Simone Viterbo - Un convegno dedicato alla viticoltura nella Tuscia. Ad organizzarlo sono Confartigianato e Coldiretti. L'appuntamento, giovedì prossimo alle 17 al museo del vino di Castiglione in Teverina.

Viterbo - Dal 13 al 16 dicembre tanti appuntamenti con produttori e ristoratori per festeggiare il cibo locale

Slow food celebra il Terra madre day

Viterbo Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Un lungo fine settimana ricco di appuntamenti enogastronomici per festeggiare il Terra madre day. È quanto propone Slow food Viterbo e Tuscia a partire dal 13 al 16 dicembre, attraverso un programma di iniziative aperte a tutti che coinvolgono produttori locali, osti e cuochi. Il Terra Madre day è uno degli eventi collettivi di [...]

Astronomia - Per tutto dicembre e metà gennaio sarà visibile dopo il tramonto e per tutta la notte

La cometa Wirtanen mostra la sua chioma verde

La cometa Wirtanen Viterbo -  La cometa ripresa dall’Osservatorio astronomico dei Cimini con un Nikon Af-S 400mm f/2.8 D ED + TC20E e con una Ccd Stl1001E per 28 minuti, il 4 dicembre alle 22.

Canino - L’appuntamento è per venerdì 7, sabato 8 e domenica 9 dicembre

Prodotti biologici e locali alla Sagra dell’olivo

La lavorazione dell'olio Canino – Riceviamo e pubblichiamo – Tre giorni all’insegna dei prodotti biologici e tipici locali, con musica dal vivo, con Sémina. Il Cantinone di Ortostorto a Canino, in via Roma 16, nell’ambito della cinquantottesima Sagra dell’Olivo. Per il secondo anno i ragazzi del centro socio-riabilitativo “Luigi Capotorti” di Tarquinia e del centro socio-riabilitativo “Giulia Cerioni” di Canino, in collaborazione [...]

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