Viterbo - sponsorizzato - E' la settimana santa di Pasqua e mentre in molti si stanno preparando per il weekend, tra pulizie di casa e preparativi per i viaggi, una voce importante sono i piatti di una delle domenica più importanti dell'anno. Nel Lazio, e precisamente della Tuscia, un grosso aiuto per la compilazione del menù arriva dal Todis di Viterbo.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – L’iniziativa è promossa da Visituscia, un club di prodotto Cat Confesercenti della Provincia di Viterbo in partenariato con Qualitalia e rientra in un progetto più ampio di internazionalizzazione export delle imprese della Tuscia. Sono presenti corsi di formazione per gli addetti del turismo e della ristorazione nei vari paesi dove saranno [...]
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Gli studenti dell’Università degli studi Scienze Gastronomiche di Pollenzo, fondata da Slow Food e considerata a livello internazionale tra le più qualificate del settore, tornano a visitare la Tuscia. Fino al 28 marzo i partecipanti al primo anno del Corso di laura triennale in Scienze e Culture gastronomiche, provenienti da ogni [...]
Viterbo - Una Pasqua di solidarietà a sostegno delle persone con autismo, delle loro famiglie e di un progetto in particolare. Quello dell'associazione Campo delle rose che si sta impegnando nel completamento di una struttura socio sanitaria. È questo uno degli obiettivi di "Degustando la Pasqua" giunta quest'anno alla sua ottava edizione.
Vitorchiano - Apre, all’interno dell’elegante complesso di Villa San Michele Ricevimenti, il ristorante Casa Iozzia. Lo chef-patron Lorenzo Iozzia ha investito tutta la sua vita in questo grande progetto.
Nepi - Riceviamo e pubblichiamo - Arriva il riconoscimento De.Co. per il Salame cotto di Nepi.
Viterbo - Ristoranti, agriturismi e bed and breakfast. Aziende che producono vino, olio e formaggi. Il tutto condito da focus particolareggiati sulle tradizioni, il folclore e la storia locale. E' la Guida ai sapori e ai piaceri della Tuscia e dell'Etruria 2018. Edita da Repubblica e in vendita in tutte le edicole e le maggiori librerie d'Italia. Oggi la presentazione nella sala regia di palazzo dei Priori.
Viterbo - Repubblica dedica una guida ai piaceri e ai sapori della Tuscia e dell'Etruria. Perché, spiega nell'introduzione il direttore della collana, Giuseppe Cerasa, è "un paradiso di rara bellezza, spesso sottovalutato, colpevolmente, ma che si apre ai visitatori con infinite possibilità di suggestioni e di fruizione".
Viterbo - Una tavola apparecchiata minuziosamente con sopra biscotti, cornetti e marmellate. Ma anche un caffè 'al volo' sulla porta prima di uscire di casa. A ognuno il suo modo di svegliarsi purché il risultato sia lo stesso: iniziare la giornata con il piede giusto. Le offerte del Todis Viterbo con lo speciale colazioni.
Modena - Eataly, un mondo del gusto, (im)perfetto stile italiano. O quasi. Almeno così pare. Si potrebbe consigliare per una visita soprattutto a coloro ai quali piace venire presi a schiaffi, metaforicamente parlando. Allora, in quel caso, è il posto giusto. Per essere trattati male. Sotto diversi punti di vista.
Berlino – A Berlino è considerato un salotto culturale oltre che un tempio dell'eccellenza culinaria italiana. Attivo dal 2002, dallo stile classico rivisitato in chiave moderna, il ristorante Malatesta ha collezionato negli anni prestigiosi ospiti di fama internazionale tra cui anche François Hollande e Angela Merkel.
Viterbo - Il salame cotto della Tuscia su Turismo.it. Il portale che si occupa di gusto, tradizione, cultura e natura ha dedicato un articolo al prodotto tipico della provincia viterbese.
Viterbo - È il regolamento europeo 2283/2015 sui nuovi alimenti – o novel food - ad aprire la via al commercio, dal 2018, di insetti commestibili anche in Italia.
Viterbo – L’azienda agricola Monte Jugo è lieta di comunicare che in data odierna 16 gennaio sarà presente su Rai 1 dalle 11 per una diretta durante il programma “Buono a sapersi”, quotidiano di alimentazione e salute presentato da Elisa Isoardi. Durante la diretta verrà presentata la nostra azienda e il nostro prodotto di punta il caprino [...]
Viterbo - Una viterbese ai fornelli di Masterchef. Carlotta Bevilacqua solo per un soffio non è riuscita a entrare fra i venti aspiranti cuochi. Nata e cresciuta a Viterbo, vive nel capoluogo dove lavora nell'impresa di famiglia.
Capodimonte – Riceviamo e pubblichiamo – Venerdì 5 gennaio, alle 11, al Museo della navigazione nelle acque interne si svolgerà la conferenza di Stefano Piazza, direttore Europa per i servizi di bordo Lufthansa group, dal titolo “Mangiare al volo”. L’iniziativa, organizzata con l’associazione culturale Ars Vivendi, è incentrata sul cibo scelto per la ristorazione nei viaggi intercontinentali a lunga [...]
Viterbo - (g.f.) - Il pranzo di Natale è servito. Rigorosamente seguendo la tradizione. Nella Tuscia non ci sono dubbi, l'86 per cento dei viterbesi sentiti da Confesercenti, nella consueta indagine su acquisti e comportamenti in vista delle feste, il 25 dicembre preparano un piatto tradizionale e solo 14 per cento ci rinuncia, magari per qualcosa di più originale e meno in tema.
Bolsena - La nostra gelateria "Lolla gelato" di Bolsena è stata premiata, lunedì 4 dicembre, come migliore gelateria di Viterbo e provincia durante la manifestazione "Roma Golosa" svoltasi dal 2 al 4 dicembre presso il Guido Reni district di Roma.
Viterbo - L'enoteca Tuscia situata nell'omonima strada del capoluogo, è gestita da Giorgio e Giancarlo Biscetti. In duecento metri quadrati di esposizione si possono trovare non soltanto vini ma anche spumanti, liquori, champagne e distillati.
Viterbo - Si è svolta ieri la la presentazione della campagna “Natale nella Tuscia, il gusto dolce della tradizione", promossa dalla Cna con il contributo di Arsial e Regione Lazio.
Tarquinia - Un viaggio nei piatti tradizionali delle cucine regionali. Un percorso gastronomico che unisce Friuli, Piemonte, Abruzzo, Campania, Puglia, Calabria e Sicilia.
Cellere - Gli oli dell'Alta Tuscia protagonisti a Cellere. La tradizionale degustazione si è svolta nella cantina Simoncini.
Tarquinia - La pasticceria Belle Helene di Tarquinia tra le migliori d'Italia, secondo la guida Pasticceri & pasticcerie 2018 del Gambero Rosso che l'ha premiata con il massimo riconoscimento: le Tre torte.
Tarquinia – Riceviamo e pubblichiamo – Si è conclusa lo scorso lunedì a Tarquinia la prima edizione dell’evento di degustazione organizzato da Alessandrelli in collaborazione con la Fisar delegazione di Viterbo, Calici d’Autunno. Una manifestazione tutta dedicata all’eccellente vino della Tuscia, che ha riscosso particolare successo tra gli appassionati e gli addetti ai lavori. Una degustazione professionale alla quale l’organizzazione ha voluto [...]Copyright Tusciaweb srl - 01100 Viterbo - P.I. 01994200564PRIVACY POLICY