Viterbo - Da 'Orto e cucina'allo Slow food village. Giorgio Barchiesi, o meglio Giorgione, torna a Viterbo, per la sesta edizione del villaggio del gusto allestito al Sacrario.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Il 7 luglio 2018 Bagnaia (VT) ospiterà Re Lampone, prima edizione dell’evento dedicato a tutti appassionati di questo frutto, patrocinato dal Comune di Viterbo e dalla Cciaa di Viterbo. Re Lampone vuole legare il nome di Bagnaia alla crescente coltivazione del lampone, sviluppatasi negli ultimi anni sui Monti Cimini, ad [...]
Fabrica di Roma - La Sagra della pecora raddoppia. L’edizione 2018 prevede ben due weekend consecutivi, dal 13 al 15 e dal 20 al 22 luglio.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Allo Slow Food Village venerdì 22 giugno alle 22, in piazza dei Caduti a Viterbo, si parte con la presentazione in anteprima del libro “Uva e mosti della Tuscia: storie di passione e dedizione”. Un volume ricco di aneddoti, ricordi e soprattutto di amore per la Tuscia e i suoi frutti [...]
Vetralla – Riceviamo e pubblichiamo – Al via la quarta edizione della festa della patata a Vetralla. Dal 27 al 30 luglio in una nuova e suggestiva location in aperta campagna, località Madonna del Ponte, via Aurelia bis km 27,700. Dalle 17 si aprono le porte con laboratori per bambini, escursioni guidate, mercatini di artigianato locale e mostre [...]
Vico Equense - (m.m.) - L’azienda montefiasconese Serpepe bio di Sandy Fiorentini ha partecipato alla sedicesima edizione della manifestazione festa a Vico, a Vico Equense in provincia di Napoli, svoltasi dal 3 al 5 giugno.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Si è appena concluso all’istituto comprensivo “Luigi Fantappiè” di Viterbo il progetto “Buon cibo non mente: siamo ciò che mangiamo”, realizzato con la collaborazione di Slow food Viterbo e Tuscia nell’ambito del bando ‘Sapere i sapori’ sostenuto da Regione Lazio e Arsial. L’iniziativa formativa ha l’obiettivo di educare i ragazzi a [...]
Bolsena - Lolla gelato è stata inserita tra le 15 migliori gelaterie emergenti nell’annuale classifica di riferimento del sito Dissapore.it.
Tarquinia – Riceviamo e pubblichiamo – Tredici birrifici, tre palchi, dieci concerti; e ancora deejay, artisti di strada e street food: se esiste una lista di ingredienti per la ricetta di una festa di successo, “Fermento”, la festa della birra a Tarquinia Lido, li presenta tutti. Per tre giorni, dal 29 giugno al primo luglio, il lungomare [...]
Montefiascone – Riceviamo e pubblichiamo – Conclusa con successo la 38esima edizione della Sagra delle ciliegie a Sant’Angelo. Un’edizione veramente memorabile, con un grande successo di pubblico e di partecipazione, la kermesse che ha visto celebrare la Ciliegia Santangiolese è ormai volta al termine e l’associazione turistica pro loco di Sant’Angelo vuole ringraziare tutti i partecipanti ad ogni titolo, [...]
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – In ogni periodo dell’anno ci sono degli appuntamenti fissi con occasioni a cui non mancare. É il caso del primo week end di giugno, preambolo d’estate, in cui la natura ci fa dono di uno dei frutti più deliziosi e pregiati, la ciliegia. Ed è da ormai 38 edizioni che a Sant’Angelo, piccola perla [...]
Marta – Riceviamo e pubblichiamo – Il primo, due e tre giugno, nella splendida cornice del lago di Bolsena, a Marta, si terrà anche quest’anno la sagra del Lattarino, giunta alla sua 43esima edizione. Questa manifestazione, ormai tradizione della bella cittadina lacuale, è promossa e organizzata dal circolo culturale “A. Lisoni” e prevede un menù a base di lattarino. La [...]
Montalto – Riceviamo e pubblichiamo – Si è conclusa domenica 20 maggio, con lo spettacolo pirotecnico, la 15esima edizione della sagra dell’asparago verde. “Per questa quindicesima edizione – commentano la delegata all’agricoltura Rita Goddi e gli assessori Nardi e Corona – abbiamo introdotto alcune novità cercando di dare un’ulteriore slancio alla tre giorni di festa dedicata al nostro asparago. [...]
Monterosi - Sabato 19 e domenica 20 maggio torna Mu.Vi. - Vino in musica, la degustazione a suon di musica a Monterosi.
Grotte di Castro – Riceviamo e pubblichiamo – Esordio con successo per la prima edizione della Festa del tortello a Grotte di Castro. Il dolce tipico, prodotto dai forni e dalle pasticcerie locali in occasione delle festività dei patroni san Flavio e santa Faustina ha deliziato il palato dei visitatori presenti all’evento. Oltre al gusto, non è mancato [...]
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Il gelato artigianale: storia, proprietà e tecniche di lavorazione. Laboratorio del gusto di Slow Food Viterbo e Tuscia lunedì 14 maggio con Claudia Storcè e Lorenza Bernini di Lolla Gelato. Lunedì 14 maggio alle 18 torna l’appuntamento dedicato all’educazione alimentare organizzato da Slow Food Viterbo e Tuscia e diretto da Claudia Storcè, biologa nutrizionista e formatrice Slow Food. Il [...]
Fabrica di Roma – Riceviamo e pubblichiamo – Un viaggio lungo tutto lo Stivale alla scoperta di sapori e tipicità di ogni regione che hanno reso l’Italia famosa nel mondo. Alla seconda edizione del Truck food festival che si terrà dal primo al 3 giugno a Fabrica di Roma, saranno riunite, in un’unica location, le migliori eccellenze nazionali in [...]
Roma - La Regione Lazio partecipa alla 19esima edizione del Cibus di Parma, il salone internazionale dell’alimentazione dedicato alla Gdo e ai buyers di tutto il mondo, in programma da oggi al 10 maggio.
Nepi – Riceviamo e pubblichiamo – Nei giorni 12 e 13 maggio si terrà a Nepi (Vt) la 16esima edizione della “Sagra del pecorino e del salame cotto”, che è diventata un appuntamento fisso del maggio nepesino. Il protagonista della festa è quest’anno il salame cotto, prodotto tipico nepesino che ha ottenuto da poche settimane la Deco (Denominazione [...]
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – La condotta di Slow food Viterbo e Tuscia celebra quest’anno lo Slow food day il prossimo 25 aprile con un evento realizzato in collaborazione con l’Associazione provinciale panificatori e pasticceri di Viterbo della Cna Viterbo e Civitavecchia, nell’ambito della manifestazione “Piacere Etrusco” della camera di commercio Viterbo in programma in [...]
Vitorchiano - sponsorizzato - Ad un mese dalla sua inaugurazione il ristorante Casa Iozzìa a Vitorchiano, raccoglie un grande consenso da parte del pubblico, che scopre una perla della ristorazione gourmet siciliana, a pochi chilometri da Viterbo, nel cuore della Tuscia.
Viterbo - Un villaggio dedicato all'agroalimentare e all'artigianato di qualità del territorio organizzato dalla camera di commercio in collaborazione con Unioncamere Lazio. Trenta le aziende presenti. Quindici sono gestite da donne.
Viterbo – Per la prima volta Slow Food Viterbo e Tuscia e la Vivenda Spa, società del Gruppo La Cascina, lavoreranno fianco a fianco per la promozione dei prodotti tipici del territorio. Il primo appuntamento sarà mercoledì 11 aprile quando, dalle 12, nella mensa aziendale dell’ospedale Belcolle di Viterbo la società, leader nella ristorazione collettiva da quarant’anni, [...]
Viterbo - "Celebriamo anche noi questo successo planetario tutto italiano, ma cercando di introdurre un elemento in più accanto ai cinque ingredienti fondamentali della ‘carbonara perfetta’, cioè quella dalla quale discendono tutte le altre: guanciale di maiale, pecorino, uova, sale e pepe nero. L’elemento che è doveroso aggiungere è la qualità assoluta delle materie prime, curate sempre in maniera artigianale". Così la Cna in una nota.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Acquisti e consumi molto a rilento nel periodo pasquale secondo i rilevamenti della Confesercenti. Ad incidere sono l’incertezza meteorologica e pure quella politica come anche rilevato anche dall’Istat: a marzo la fiducia dei negozi a livello nazionale è ai minimi da tre anni a questa parte. Un peggioramento dovuto in primo luogo [...]Copyright Tusciaweb srl - 01100 Viterbo - P.I. 01994200564PRIVACY POLICY