Ferrara - La Sagra del frittellone di Civita Castellana al Misen di Ferrara. La manifestazione made in Tuscia sarà al Salone nazionale delle sagre che si svolgerà il 30 e 31 marzo a Ferrara fiere.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Grande successo per “l’appello al gusto” lanciato dal Polo Sviluppo Impresa e Lavoro di Viterbo, che ha coinvolto diciotto aziende nella giornata europea del gelato artigianale, che dal 2013 si festeggia il 24 marzo. Una giornata importante, che quest’anno avrà la congiunzione positiva di svolgersi di domenica; l’unica che il [...]
Bolsena – Riceviamo e pubblichiamo – In occasione della riapertura stagionale di giovedì 4 aprile festeggeremo con una bella iniziativa la conferma degli ambiti due coni del Gambero rosso e quindi la nostra presenza per il secondo anno sulla guida “Migliori gelaterie d’Italia 2019”. “Chi fa il buono, merita un cono” è il nome della nostra festa di [...]
Viterbo - Nasce l'Accademia birraia del Toto's pub. Ogni lunedì lo storico locale di via Genova propone dei video per conoscere accostamenti e metodi di spinatura.
Berlino - Il sindaco di Caprarola, Eugenio Stelliferi, ha partecipato a Berlino allâiniziativa della Regione Lazio per la promozione e di approfondimento sul tema del turismo sostenibile legato alle ville e ai giardini, tenutasi lo scorso 7 marzo 2019 presso l'istituto italiano di Cultura, dal titolo "Lazio, la Regione delle meraviglie. Ville e giardini, un'eccellenza del turismo".
Viterbo - La Piccola Formaggeria Artigiana di Viterbo sul sito del Gambero Rosso. Protagonisti i formaggi di pecora a pasta morbida di Marco Borgognoni, il 35enne che da pochi mesi ha aperto questo caseificio in via Belluno a Viterbo.
Viterbo - sponsorizzato - Le delizie dello chef, nuova pescheria - self service a Viterbo. Pesce al banco, da asporto, su ordinazione e al tavolo. In via Polidori, nella zona commerciale di Viterbo, a pochi passi dal centro.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Da Gothe a Pirandello, da Dante a Pasolini. C’è un filo magico che, in epoche e in modi diversi, ha legato questi grandi personaggi a terre magiche come la Tuscia e l’Etruria. Che Le Guide di Repubblica tornano a raccontare, secondo il proprio stile. La nuova Guida ai sapori e [...]
Caprarola – Riceviamo e pubblichiamo – Il nuovo anno è iniziato con le proposte e le riflessioni che accompagneranno i prossimi mesi: il 2019 viene indicato come decisivo per il futuro del cibo. Secondo la rivista National Geographic la lotta allo spreco, l’attenzione alla preparazione e alla reperibilità del cibo fresco saranno tra i temi centrali. La verdura [...]
Bolsena - Ieri presso la fiera Sigep di Rimini, Lolla gelato di Bolsena è stata confermata con Due coni sulla prestigiosa guida del Gambero Rosso "Gelaterie d'Italia 2019".
Viterbo - (g.f.) - Il coniglio leprino della Tuscia vince e Verando Zappi entra a Masterchef. Viterbese, 33 anni, nella prima puntata del reality Sky ha convinto i giudici – chef con il suo piatto. Dal nome un po' bizzarro: hey coniglio hai fegato? Gioco di parole con gli ingredienti della pietanza preparata.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Dopo il grande successo della prima edizione del 14 dicembre scorso, torna a grande richiesta nel week end dell’Epifania il secondo appuntamento con Vivi le terme con gusto, un’iniziativa organizzata dal movimento Donne impresa di Confartigianato imprese di Viterbo in collaborazione con hotel Salus terme e con otto diverse aziende [...]
Viterbo - Un convegno dedicato alla viticoltura nella Tuscia. Ad organizzarlo sono Confartigianato e Coldiretti. L'appuntamento, giovedì prossimo alle 17 al museo del vino di Castiglione in Teverina.
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Un lungo fine settimana ricco di appuntamenti enogastronomici per festeggiare il Terra madre day. È quanto propone Slow food Viterbo e Tuscia a partire dal 13 al 16 dicembre, attraverso un programma di iniziative aperte a tutti che coinvolgono produttori locali, osti e cuochi. Il Terra Madre day è uno degli eventi collettivi di [...]
Viterbo - La cometa ripresa dall’Osservatorio astronomico dei Cimini con un Nikon Af-S 400mm f/2.8 D ED + TC20E e con una Ccd Stl1001E per 28 minuti, il 4 dicembre alle 22.
Canino – Riceviamo e pubblichiamo – Tre giorni all’insegna dei prodotti biologici e tipici locali, con musica dal vivo, con Sémina. Il Cantinone di Ortostorto a Canino, in via Roma 16, nell’ambito della cinquantottesima Sagra dell’Olivo. Per il secondo anno i ragazzi del centro socio-riabilitativo “Luigi Capotorti” di Tarquinia e del centro socio-riabilitativo “Giulia Cerioni” di Canino, in collaborazione [...]
Tarquinia - “Le persone devono sempre uscire con il sorriso”. Lei è Francesca Castignani. Pasticciera e titolare della boutique del dolce Bella Helene di Tarquinia che, per il secondo anno consecutivo, è stata inserita nella Guida pasticceri & pasticcerie 2019 del Gambero rosso, ricevendo a metà novembre le ambite tre torte.
Viterbo - Metti un bagno in una piscina di acqua termale calda, aggiungi un massaggio rilassante e mescola bene il tutto con una degustazione di prodotti tipici della Tuscia. Il risultato è una ricetta eccezionale dove gusto e benessere si fondono e si confondono. Si chiama "Vivi le terme con gusto" ed è l'evento realizzato dalla collaborazione di Confartigianato con Terme Salus, in calendario per il prossimo 14 dicembre. Il primo di una lunga serie, assicurano gli ideatori.
Viterbo - (g.f.) - La pizza “magnifica” è della Tuscia. Si allunga l'elenco dei riconoscimenti a Danilo Lucarini del panificio Vecchio Bottalone a Viterbo e Ciccio Rossi della pizzeria Tomato di Montefiascone.- La pizza napoletana più buona è di Viterbo
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Percorsi formativi: ancora pochi posti per i corsi di alta formazione dell’Its servizi alle imprese e dell’Its agroalimentare di Viterbo, le scuole di alta specializzazione tecnica post diploma (titolo Miur) che permettono di acquisire una formazione tecnica per entrare subito in contatto con il mondo del lavoro. Il primo, che si terrà a [...]
Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – La tradizione è interamente viterbese, tanto che nel capoluogo c’è una chiesa a lui dedicata, mentre a Canino è anche patrono. Ma piano piano cominciano ad arrivare richieste anche da fuori i confini della Tuscia. Giovedì sera tutti col piattino pronto sul davanzale della finestra: nella notte passerà Sant’Andrea a [...]
Orte – Riceviamo e pubblichiamo – Dopo il grande successo della prima data, domenica 2 dicembre Orte in Cantina fa il bis. Sono stati tantissimi i visitatori che hanno affollato le vie del centro storico in un percorso enogastronomico in grado di unire passione per il vino, buon cibo e cultura, già si preannuncia il soldout anche per [...]
Tuscania – Riceviamo e pubblichiamo – Dopo aver conquistato palati e telespettatori con i programmi “La Prova del Cuoco” (Rai 1) e “Detto Fatto” (Rai 2), lo chef Antonio Paolino torna nella Tuscia per firmare una gustosa novità. L’occasione è quella di una collaborazione con il ristorante Palazzo Ranucci, rinomata location di Tuscania, che avrà il piacere [...]
Viterbo - Healthy, Light e Tradizionale. Sono i tre nuovi menù di Alitalia. E parlano viterbese, grazie alla chef Salvo Cravero, che li ha studiati.
Parma - Due nuove stelle illuminano il cielo della ristorazione viterbese. Danilo Ciavattini dell'omonimo ristorante a Viterbo e Lorenzo Iozzia di Casa Iozzia di Vitorchiano sono stati premiati il 16 novembre a Parma.Articoli: Francesco Battistoni (FI): "Due stelle Michelin, complimenti a Danilo Civavattini e Lorenzo Iozzia" - Due ristoranti della Tuscia conquistano una stella MichelinCopyright Tusciaweb srl - 01100 Viterbo - P.I. 01994200564PRIVACY POLICY